Donnerstag, 25. August 2011
Aktionswochen 2011: Lindner Hotels & Resorts verwöhnen Gäste mit spanischen Weinen
Von Anfang Oktober bis Ende Dezember 2011 präsentieren die 20 deutschen Häuser der Lindner Hotelgruppe ihren Gästen eine besondere Auswahl an spanischen Weinen aus unterschiedlichen Anbaugebieten. Die Aktionswochen Wein aus Spanien werden von ICEX – Wein aus Spanien, vertreten durch die Spanische Wirtschafts- und Handelsabteilung in Düsseldorf, in Kooperation mit den Lindner Hotels & Resorts durchgeführt. Auf Basis vorgegebener spanischer Grundzutaten bieten die Restaurants individuelle Menüs an, die ideal mit den Weinen harmonieren. Ebenso kommen Weinliebhaber in den Bars in den Genuss der erlesenen Tropfen.
Freitag, 4. November 2011
Einzigartig und vielseitig: Tempranillo als der große Bodeninterpret Spaniens
ICEX / Düsseldorf: Die Tempranillo konnte in den beiden vergangenen Jahrzehnten in Spanien enorm an Boden gewinnen hat und sich zum absoluten Protagonisten der spanischen Rotweinszene emporgeschwungen. Abgesehen von den Anbaugebieten in Levante ist sie in fast allen Rotweinappellation des Landes vertreten. Mit 220.000 Hektar allein in Spanien spielt sie von ihrer Ausdehnung auch im internationalen Vergleich ganz oben mit.
Weiterlesen: Einzigartig und vielseitig: Tempranillo als der große Bodeninterpret Spaniens
Freitag, 18. November 2011
Deutschland vor Großbritannien und USA der wichtigste Markt für den spanischen Weinexport
ICEX / Düsseldorf: Deutschland belegt den ersten Platz auf der Liste der Zielländer für Spanischen Weinexport. Der Absatz auf dem deutschen Markt überstieg in den ersten sechs Monaten in 2011 um 10,41 Prozent die Zahlen aus dem gleichen Zeitraum im Vorjahr und erreichte einen Wert von 156,04 Millionen Euro. Der Ausfuhrwert der Exporte nach Großbritannien, das Platz zwei auf der Rangliste belegt, betrug 125,5 Millionen Euro.
Freitag, 4. November 2011
Xavier Ausás –
der Tempranillo-Traube verschrieben
ICEX / Düsseldorf: Kaum ein Weinmacher kann eine ähnlich vielseitige Erfahrung im Umgang mit der großen Tempranillo-Traube vorweisen als Xavier Ausás. Aufgewachsen ist der Spanier im kastilischen Peñafiel, dem Herz der westlichen Ribera del Duero. Die spanische Weinbaubaubühne betrat er mit dem Eintritt in die Technikerschule in Utiel Requena, wo er, wie er selbst sagt, in erster Linie „kiloorientiert“ arbeiten musste. Danach besuchte er zwei Jahre die Universität in Bordeaux, um schließlich das Önologiestudium in Toulouse abzuschließen.
Weiterlesen: Xavier Ausás – der Tempranillo-Traube verschrieben
Freitag, 18. November 2011
Spanische Süßweine, eine köstliche Revolution
ICEX / Düsseldorf: Wie fast alle Länder mit einer großen Weinbautradition blickt auch Spanien auf eine glorreiche Süßweinvergangenheit zurück. Brillierte einst der Sherry in den Werken Shakespears und versüßte König Ludwig XIV. von Frankreich seine letzten Tage mit den Bergweinen aus Malaga, haben die Süßweine seit dieser Zeit und insbesondere in den letzten 25 Jahren einen ungeheuren Wandel erlebt.
