Es ist schwer, durch Spanien zu reisen, ohne einen Weinberg zu kreuzen. Mit rund einer Million Hektar Rebfläche ist die Weinerzeugung in Spanien untrennbarer Teil der Wirtschaft, der Kultur und des gesellschaftlichen Lebens. Und nicht nur das. Spanien verfügt über die größte ökologisch bewirtschaftete Weinanbaufläche der Welt. Denn eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft ermöglicht den Böden reicher und lebendiger zu sein, und verleiht den Weinen mehr Ausdruck und Regionalität.
Die Bandbreite an Weinstilen ist nicht zuletzt der teils extremen und äußerst vielfältigen Geografie Spaniens zu verdanken. Der Weinbau in Spanien mit seiner langen und faszinierenden Geschichte hat in den letzten Jahrzehnten einen Quantensprung gemacht – sowohl in Sachen Qualität als auch in der Diversität

 

Das kostenlose Ausbildungsprogramm für Weinfachleute aus aller Welt
In diesem Jahr startet ICEX - Wines from Spain erstmalig das internationale, kostenlose Ausbildungsprogramm „WINES FROM SPAIN DIPLOMA“. Das Programm richtet sich an Weinfachleute aus aller Welt, die in Verkauf, Vertrieb, Handel, Gastronomie und Weintourismus tätig sind. Überwiegend online-basiert vermittelt es den Teilnehmern – kurzweilig und spannend – fundiertes Wissen. Wissen, das sie brauchen, um Spaniens vergangene, aktuelle und zukünftige Weinlandschaft voll und ganz zu verstehen, schätzen zu lernen und weiterzugeben. Ob Ikonen, Publikumslieblinge, Kulturerbe oder verborgenen Schätze aus einheimischen Rebsorten, die von einer junge Generation von Winzern wiederentdeckt und -wiederbelebt werden – das Programm ist umfassen, systematisch und vielseitig aufgebaut.

 

Das Bildungsprogramm setzt sich aus zwei aufeinander aufbauenden Modulen zusammen:

1. Basismodul “Wines from Spain Fundamental Certificate”

Ein verständlicher Online-Unterricht über die E-Learning Plattfom von ICEX – Wines from Spain. Er vermittelt den Grundkanon des spanischen Weins und die Ursprünge der heutigen spanischen Weinindustrie. Wohin geht eigentlich die Reise? Auch das Foodpairing mit unterschiedlichsten Stilen und Weinen kommt nicht zu kurz.

2. Aufbaumodul “Wines from Spain Specialist Certificate”

 Das Folgemodul umfasst eine Woche physischen Unterrichts in Spanien, in Form von Masterclasses und Besichtigungen vor Ort. Bei der Bewerbung werden sowohl die bisherigen Erfahrungen eines Schülers mit spanischen Weinen als auch sein zukünftiges Potenzial als Wines from Spain Educator bewertet.

Ziel des Kurses ist es, ein Netzwerk von enthusiastischen spanischen Weinbotschaftern aufzubauen, die ihre Leidenschaft und ihr Wissen weitergeben möchten. Jeder Kurs ist auf 30 internationale Weinfachleute begrenzt. 

Sie möchten mehr über WINES FROM SPAIN DIPLOMA erfahren? Hier finden Sie detaillierte Infos zu dem Programm, seinen Inhalten und den Zugangsvoraussetzungen.

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